كفتة بيتي& ستيك بيتي
عن الوصفة
كفتة بيتي& ستيك بيتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لعشاق اللحوم الحمراء والشواء
المكونات
- 1 كيلو لحمة
- 150 جرام دهن بقري او ضأن
- بابريكا لحمة
- 1/4 كيلو برغل ناعم +
- 2 طماطم
- فلفل اسود
- 1/2 م ص جوز طيب
- 1 م ص قرفة
- ملح
- 1 م ص كمون
- 3 م ك خبز مطحون
- 2 م ك زيت
طريقة التحضير
-
1
نفرم اللحمة جيدا
-
2
نعجن اللحمة مع كل المكونات
-
3
نحفظ الخليط في البراد لمدة 2 ساعة علي الاقل قبل الاستخدام ثم نلف الكفتة كما نحب ونضعها للشوي او علي الجريل
-
4
وبنفس الطريقة نتبل بدون فرم اللحمة لعمل احلي استيك
-
5
تقدم مع الارز او المعكرونة وخضار سوتيه سواء الكفتة او الاستيك
-
6
بالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
